A Pró Terra participou de Feira ONG BRAZIL nesse ultimo final de semana e para quem esteve na feira ou para quem não conseguiu ir, separamos algumas dicas sobre compostagem e minhocário.
A compostagem de resíduos orgânicos é um processo de decomposição realizada por microorganismos onde ocorre a oxidação e oxigenação da matéria orgânica, podendo variar de uns poucos dias para várias semanas, de acordo com as condições ambientais
O minhocário é um sistema de reciclagem do resíduo orgânico caseiro, com minhocas. Esse composto se transforma em humus que tem a atulização como adubo.
As vantagens de um minhocário em casa:
1. Redução de grande parte do resíduo urbano destinado ao aterro.
2. Aproveitamento da matéria orgânica para hortas e jardins.
3. Melhoria da saúde do solo e ajuda na retenção e na drenagem.
4. Aumenta à capacidade de infiltração da água, reduzindo à erosão e ativa a vida do solo.
Você vai precisar de:
3 caixas em cor escura container), que possam ser empilhadas sem o apoio das tampas; torneirinha;Pedaço de manta permeável; Minhocas, Resíduos Orgânicos.
O que pode e o que não pode colocar no minhocário
Restos de alimentos Resíduos de alimentos como restos de verduras, cascas e talos são uma excelente fonte de nitrogênio. Quase todos esses tipos de resíduos podem ser usados na composteira, com exceção apenas para cascas de limão, excesso de frutas cítricas (laranja, tangerina, abacaxi), além de cascas e restos de cebola e alho. A razão é que esses resíduos modificam o PH do minhocário e prejudicam tanto as minhocas quanto a qualidade do composto.
Podas, grama e folhas Outros resíduos que podem ser usados são restos de poda de árvores e grama, além de folhas. Nesse caso, os materiais podem ser usados frescos ou secos. O que diferencia esse uso é a busca pelo equilíbrio da relação Carbono / Nitrogênio. Todos os resíduos frescos possuem alta concentração de nitrogênio. Por isso, o equilíbrio ideal para a compostagem é usar 70% de resíduos ricos em carbono e apenas 30% de resíduos ricos em nitrogênio. O uso de materiais secos como serragem ou folhas, além de evitar o aparecimento de animais indesejados, ajuda nesse equilíbrio.
Alimentos processados Os alimentos processados (cozidos ou assados) podem ser usados para compostagem, desde que em pequenas quantidades. Um dos motivos dessa restrição é evitar o acúmulo de sal, condimentos e conservantes químicos no minhocário, que fazem mal às minhocas. Outra razão é que alimentos cozidos são muito atrativos para animais, domésticos ou não, o que pode resultar em surpresas desagradáveis. Assim, o ideal é misturar esse tipo de resíduos em pequenas quantidades, cobrindo muito bem com serragem.
Carnes, gorduras e laticínios Não devem ser colocados para compostagem. Além de apresentarem uma decomposição extremamente lenta, a possibilidade de atrair animais indesejáveis é muito grande.
Borra de café Além de ser uma excelente complementação nutricional para as minhocas, a borra de café também inibe o aparecimento de formigas. Basta espalhar a borra por cima dos resíduos antes de colocar o material seco. Se usar filtro de papel, basta colocá-lo junto com a serragem para que também seja compostado.
Cuidados:
A compostagem de resíduos orgânicos é um processo de decomposição realizada por microorganismos onde ocorre a oxidação e oxigenação da matéria orgânica, podendo variar de uns poucos dias para várias semanas, de acordo com as condições ambientais
O minhocário é um sistema de reciclagem do resíduo orgânico caseiro, com minhocas. Esse composto se transforma em humus que tem a atulização como adubo.
As vantagens de um minhocário em casa:
1. Redução de grande parte do resíduo urbano destinado ao aterro.
2. Aproveitamento da matéria orgânica para hortas e jardins.
3. Melhoria da saúde do solo e ajuda na retenção e na drenagem.
4. Aumenta à capacidade de infiltração da água, reduzindo à erosão e ativa a vida do solo.
Você vai precisar de:
3 caixas em cor escura container), que possam ser empilhadas sem o apoio das tampas; torneirinha;Pedaço de manta permeável; Minhocas, Resíduos Orgânicos.
O que pode e o que não pode colocar no minhocário
Restos de alimentos Resíduos de alimentos como restos de verduras, cascas e talos são uma excelente fonte de nitrogênio. Quase todos esses tipos de resíduos podem ser usados na composteira, com exceção apenas para cascas de limão, excesso de frutas cítricas (laranja, tangerina, abacaxi), além de cascas e restos de cebola e alho. A razão é que esses resíduos modificam o PH do minhocário e prejudicam tanto as minhocas quanto a qualidade do composto.
Podas, grama e folhas Outros resíduos que podem ser usados são restos de poda de árvores e grama, além de folhas. Nesse caso, os materiais podem ser usados frescos ou secos. O que diferencia esse uso é a busca pelo equilíbrio da relação Carbono / Nitrogênio. Todos os resíduos frescos possuem alta concentração de nitrogênio. Por isso, o equilíbrio ideal para a compostagem é usar 70% de resíduos ricos em carbono e apenas 30% de resíduos ricos em nitrogênio. O uso de materiais secos como serragem ou folhas, além de evitar o aparecimento de animais indesejados, ajuda nesse equilíbrio.
Alimentos processados Os alimentos processados (cozidos ou assados) podem ser usados para compostagem, desde que em pequenas quantidades. Um dos motivos dessa restrição é evitar o acúmulo de sal, condimentos e conservantes químicos no minhocário, que fazem mal às minhocas. Outra razão é que alimentos cozidos são muito atrativos para animais, domésticos ou não, o que pode resultar em surpresas desagradáveis. Assim, o ideal é misturar esse tipo de resíduos em pequenas quantidades, cobrindo muito bem com serragem.
Carnes, gorduras e laticínios Não devem ser colocados para compostagem. Além de apresentarem uma decomposição extremamente lenta, a possibilidade de atrair animais indesejáveis é muito grande.
Borra de café Além de ser uma excelente complementação nutricional para as minhocas, a borra de café também inibe o aparecimento de formigas. Basta espalhar a borra por cima dos resíduos antes de colocar o material seco. Se usar filtro de papel, basta colocá-lo junto com a serragem para que também seja compostado.
Cuidados:
• Controlar a umidade na caixa onde estão as minhocas. Elas gostam de um ambiente úmido, porém sem excessos. A umidade dos restos de alimentos, especialmente frutas, normalmente é suficiente ou mesmo excessiva.
Quando há excesso de líquidos, a tendência é que eles sejam drenados para a caixa coletora que fica na base da pilha para esse fim (coletar chorume). De qualquer forma, é interessante evitar que o minhocário fique muito molhado, protegendo-o de chuva.
O problema inverso, deixar o minhocário muito seco, costuma ser mais grave para a saúde das minhocas. O minhocário deve ficar protegido do sol e, especialmente no verão, verifique se o resíduo orgânico na caixa com as minhocas precisa de mais água. Nesse caso, molhe conforme a necessidade.
• Utilizar uma tela isolando o minhocário de formigas, moscas entre outros insetos que podem ser atraídos pelo processo de decomposição da matéria orgânica. Recomendo por ser desagradável ter moscas se proliferando por perto.
• Controlar o volume de alimento em relação à proporção de minhocas. Alimento abundante não é problema. Os cuidados devem ser no sentido de evitar ter pouco alimento para um número muito grande de minhocas. Assim, observe se as minhocas estão se multiplicando normalmente, verificando se há indivíduos em diferentes etapas de desenvolvimento (filhotes e adultos). Também se parecem “gordinhas” e saudáveis. Talvez você considere esse tipo de análise empírica e difícil. Não se preocupe, continue interagindo e observando seu minhocário, pois somente assim você irá desenvolver sua sensibilidades acerca do que se passa naquele ambiente.
Quando há excesso de líquidos, a tendência é que eles sejam drenados para a caixa coletora que fica na base da pilha para esse fim (coletar chorume). De qualquer forma, é interessante evitar que o minhocário fique muito molhado, protegendo-o de chuva.
O problema inverso, deixar o minhocário muito seco, costuma ser mais grave para a saúde das minhocas. O minhocário deve ficar protegido do sol e, especialmente no verão, verifique se o resíduo orgânico na caixa com as minhocas precisa de mais água. Nesse caso, molhe conforme a necessidade.
• Utilizar uma tela isolando o minhocário de formigas, moscas entre outros insetos que podem ser atraídos pelo processo de decomposição da matéria orgânica. Recomendo por ser desagradável ter moscas se proliferando por perto.
• Controlar o volume de alimento em relação à proporção de minhocas. Alimento abundante não é problema. Os cuidados devem ser no sentido de evitar ter pouco alimento para um número muito grande de minhocas. Assim, observe se as minhocas estão se multiplicando normalmente, verificando se há indivíduos em diferentes etapas de desenvolvimento (filhotes e adultos). Também se parecem “gordinhas” e saudáveis. Talvez você considere esse tipo de análise empírica e difícil. Não se preocupe, continue interagindo e observando seu minhocário, pois somente assim você irá desenvolver sua sensibilidades acerca do que se passa naquele ambiente.
Se você considerar que há minhocas demais, pode tirá-las para outro minhocário ou mesmo largá-las em um canteiro de plantas. Uma última dica se refere à “migração das minhocas”. Ou seja, quando a segunda caixa estiver chegando no seu volume máximo de preenchimento você começará a colocar o lixo orgânico na caixa de cima (reserva). O fundo da caixa de cima deve ficar em contato com o conteúdo da caixa do meio, pois à medida que o resíduo orgânico se torna mais escasso na caixa do meio, elas irão buscar alimento na caixa de cima (lembrando que a primeira e segunda caixas possuem o fundo repleto de furos para facilitar a passagem das minhocas e/ou do chorume). Entretanto, no meu minhocário, observei que as minhocas buscavam alimento e retornavam para o ambiente da caixa anterior, a qual praticamente só continha húmus. Então, para acelerar um pouco o processo eu transferi manualmente um pouco de húmus e minhocas para a caixa de cima. Na minha opinião, esse espaço mais “agradável” está facilitando a migração.
No momento, grandes partes das minhocas já migraram e, em breve, poderá retirar o húmus pronto da caixa do meio. Quando vazia, ela ficará como reserva para ser colocada no topo da pilha, assim que a caixa atual estiver cheia.
Tenha um Minhoterra em sua casa!
email: rumo.proterra@uol.com.br
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